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Queda no preço dos alimentos vai permanecer, segundo ministro Teixeira

Artigo escrito por Isabela Matsura
em 11 de Setembro de 2025 2 min de leitura

O orçamento dos brasileiros ficou aliviado em agosto! E, segundo o ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, a queda no preço dos alimentos vai permanecer.

Em entrevista ao programa “A Voz do Brasil” nesta quarta-feira (10), o ministro afirmou que o arroz se destacou entre os produtos que tiveram maior redução de preços em supermercados.

Além disso, vários outros produtos importantes na alimentação ficaram mais baratos. Entre eles, o tomate (-13,39%), a batata inglesa (-8,59%), cebola (-8,69%), arroz (-2,61%) e o café moído (-2,17%).

Alimentos ficam mais baratos em agosto – e tende a continuar!

Para o ministro Paulo Teixeira, o arroz se destacou entre os alimentos que mais registraram queda em agosto. Com isso, ele comentou sobre a redução no saco de 5kg de arroz:

“Digamos que o carro-chefe dessa deflação é o arroz. Quem pagava no ano passado, nessa época, 5 quilos de arroz  a R$ 30, R$ 27, R$ 28 -, hoje está pagando R$ 15, R$ 16, R$ 17, R$ 18”.

No entanto, além do arroz, muitos outros itens importantes ficaram mais baratos. Fora isso, a gasolina também teve uma queda de 0,94%, o etanol de 0,82% e o gás veicular de 1,27%.

De acordo com o ministro, a produção agrícola brasileira é um dos agentes para a queda no preço dos alimentos. Ele adiantou que os resultados do último Levantamento da Safra registraram recorde.

“Nós temos pelo terceiro ano, e será anunciada nesta quinta-feira (11) , recorde de safra, foi em 2023, em 2024 e bateremos também este ano. Pelo terceiro ano também, temos recordes do Plano Safra e no investimento na agricultura. No Plano Safra em geral, cerca de R$ 500 bilhões, na agricultura familiar, R$ 78 bilhões, com a diferença que a agricultura familiar tem juros negativos, juros subsidiados”.

Sendo assim, devido à queda nos preços dos grupos de habitação, alimentação e bebidas, em agosto, o Brasil registrou uma inflação negativa de 0,11%. 0,37 ponto abaixo do registrado em julho.


Escrito por Isabela Matsura Analista de Conteúdo

Analista de Conteúdo SEO, publicitária pela UNOESTE com MBA em Neurociência, Consumo e Marketing na PUC-RS. Apaixonada em escrever, busco ensinar o universo das finanças através da escrita.

  • Analista de Conteúdo SEO
  • Bacharel em comunicação social com habilitação em Publicidade e Propaganda pela UNOESTE
  • MBA em Neurociência, Consumo e Marketing na PUC-RS

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